1) Creo que IntroEditor te dejaba cambiarlo, CREO
2) En el editor de bloques tienes que poner una cosa, luego edito y pongo ;)
EDIT: En ese mapa, si es suelo, tienes que tener:
Behavior Byte: 00 00
Background Byte: 00 00
Si lo tienes así pos no sé xD

¡Salu2! :D