buenas
no te recomiendo el cedexia, a pesar de que esta en español, tiene bastantes errores
te recomiendo una version comun del essentials, el ingles es facil de traducir y, mientras tengas el rpg en español, todo va sobre ruedas

bien, sobre la otra pregunta
primero, sino sabes usar el rpg maker, te recomiendo un tutorial para aprender a usarlo
si ya sabes usarlo, entonces te recomiendo que primero organices tus ideas y pienses que es lo que queres hacer, como sera tu juego
entonces vas a tener dudas mas puntuales

pero si aun asi todavia no sabes que hacer, te recomiendo algo:
mapear
hace el mapa del pueblo inicial donde se encontrara tu personaje, despues su casa, despues algunas casas mas, despues el laboratorio donde te dan tu poke inicial...
etc

empeza a hacer warps, y empeza a probar el juego
cuando le agarres la manoa eso empeza a utilizar los scripts, para obtener un pokemon, la pokedex, etc

cuando tengas dudas sobre eso, pregunta tranquilo, que con dudas mas puntuales respondemos mas rapido
saludos