Sería posible, y no nada difícil. Solo con que tengas conocimientos básicos de RPG Maker ya estaría. Mirate tutoriales por ahí de como usarlo (no Essentials, RPG Maker) y verás como se hace.

En resumen, para hacerlo habría que salirte un menú con las opciones disponibles, y despues usando variables que saliera un texto u otro.
Por ejemplo: Al principio te sale un menu, si pulsas español la variable por ejemplo "lang" se definiria al valor 0, si pulsas inglés al valor 1 y si pulsas frances al valor 2. Después usando condicionales podrías hacer que si el valor de lang es 0, te salga el texto en español, si el valor es 1 te salga el texto en ingles, y que si es 2 te salga el texto en frances. Pero para que entiendas bien hazme caso y mírate tutoriales por ahí, mira por Google.

Saludos~.