Yo en lo personal tomé el mate amargo y no me gustó. Puede haber sido porque la hierba no era lo mejor o porque sencillamente no me gustó sencillamente porque no estoy acostumbrado, aunque me parece algo muy "distintivo" de los Argentinos y los Uruguayos y ya a los comerciantes de mate se les facilita el servicio en la calle, según tengo entendido.