Puedes quitar las animaciones que quieras con la herramienta "anim editor".
En ella buscas la animacion que quieras y le das a "remove animation". Y ya esta borrada del juego.

Por otro lado te recomiendo que cambies simplemente la animacion con el anim editor o nse, ya que la de rubi tiene 4 frames creo y con eso se puede hacer bien una animacion.
En el caso de que sean mas frames desde el anim editor puedes añadir más.

Recuerda una cosa, estas modificando un juego, por lo cual ya tiene unos recursos establecidos, para que borrarlos pudiendolos reemplazar? Asi te ahorras repunteos.
(Aunque en 16 MB que pesa el rom hay espacio de sobra para todo, pero siempre es mejor tener las cosas limpias y ordenadas).

Un saludo